Grillbuffé

Grillade revbensspjäll

Grillade kycklingdelar

Potatissallad och ris

Pastasallad med fetaost, oliver
och soltorkade tomater

Gratinerad Auberginelasagne

Grönsallad

Bröd och smör

Dressingar

Inlagda grönsaker

Pris: 225:-/kuvert

 

Italiensk buffé

Pastasallad med salami, champinjoner,
zucchini och röd pesto

Sallad med ruccola och körsbärstomater

Salamispett med champinjoner och zucchini

Pastasallad med basilika

Pastrami med bönsallad

Tomatsallad med rödlök

Soltorkade tomater med oliver och ost

Parmalindad kycklingfilé med bönsallad och parmesan

Aubergine och tomatlasagne

Smör och bröd

Pris: 295:-/kuvert

 

Svensk buffé

Sallad med tomat och gurka

Räksallad

3 sorters sill, gräddfil, lök

Rostbiff med potatissallad

Rökt Vätternfisk med Husets sås

Marinerad kycklingfilé med ruccolasallad

Ägghalvor med rom

Småländsk ostkaka med sylt och grädde

Pris: 275:-/kuvert

 

Medelhavsbuffé

Tabbouleh

Hoummus

Vinbladsdolmar

Alinazik (auberginer med yoghurt, vitlök och olja)

Vita bönor i tomat och olja

Grillat karréspett

Grillat kycklingspett

Fårostsallad med oliver

Kikärtssallad

Falafel

Aubergin Låda

Bulgurfyllda paprikor

Smör och bröd


Vaniljpannacotta

Pris: 325:-/kuvert

 

Texmex buffé

Tortillas

Nachos

Köttfärs

Ost

Majs

Lök

Tomater

Sallad

Gurka

Guacamole

Salsa

Creme Fraiche


Pris: 150:-/kuvert

 

Minimiantalet för att beställa buffé är 40 personer.
Dryck ingår inte i buffén.

I matpriset ingår 4 timmars lokalhyra därefter tillkommer 1000 kri lokalhyra per påbörjad timma.