Stugan - Restaurang

Välkommen att sitta ner vid våra vackert uppdukade bord och njuta av mat och dryck med en underbar utsikt som kommer att ge dig en smakrik upplevelse utöver det vanliga. Se vad vi har att erbjuda på vår meny. Vi har fullständiga rättigheter.

Ta del av vårt goda kök även på andra platser. Välkommen att kontakta oss för vidare cateringinformation.

Grekisk sallad
90 kr

Kanape x 3
räkor, lax och rostbiff
115 kr

Skagentoast
115 kr

Rosenkanapé
115 kr

Prins Bertil
115 kr

Västerbottenpaj med löjrom
110 kr

Parmaskinka med melon och paprikaringar
115 kr

Parmainlindad sparris med
balsamicovinäger & rostade solrosfrön
115 kr

Tunnbrödskorg med kallrökt laxröra
115 krs

Ungsbakad lax med dillmajonäs och kokt potatis
175 kr

Ost och skinkfylld kycklingfile med gräddsås och stektpotatis
175 kr

Schnitzel med bearnaisesås och stektpotatis
175 kr

Citrongravad lax med hovmästarsås och smörslungad potatis
190 kr

Helstekt fläskfilé med kantarellsås.
Färska wookade grönsaker och potatisgratäng
210 kr

Helstekt oxfilé med rödvinssky, färskwookadegrönsake och potatisgratäng
275 kr

Röding med citronsmör, juliennegrönsaker och koktpotatis
275 kr

Glass med säsongens frukter
105 kr

Vaniljglass med varma hjortron och grädde
115 kr

Ostkaka med sylt och grädde
105 kr

Vaniljpannacotta med hallonspegel
115 kr

Toscapäron m. gammaldags vaniljglass
115 kr

Husets special
115 kr

BUFFÉ

Minimiantalet för att beställa buffé är 35 personer.

Grillade revbensspjäll

Grillade kycklingdelar

Köttfärsspett

Potatissallad

ris

Pastasallad med fetaost, oliver och soltorkade tomater

Gratinerad Auberginelasagne med vitlöksyoghurt

Grönsallad

Dressingar

Inlagda grönsaker

Smör och bröd


Pris: 275:- / kuvert

Pastasallad med salami, champinjoner, zucchini och röd pesto

Sallad med ruccola och körsbärstomater

Salamispett med champinjoner och zucchini

Pastasallad med basilika

Pastrami med bönsallad

Tomatsallad med rödlök

Soltorkade tomater med oliver och ost

Parmalindad kycklingfilé med bönsallad och parmesan

Aubergine och tomatlasagne

Smör och bröd


Pris: 365:- / kuvert

Sallad med tomat och gurka

Räksallad

3 sorters sill, gräddfil, lök

Ägghalvor med rom

Citron & lime gravad lax

Hovmästarsås

Rostbiff med potatissallad
Rökt Vätternfisk med Husets sås

Marinerad kycklingfilé med ruccolasallad

Smör och bröd

Småländsk ostkaka med sylt och grädde


Pris: 395:- / kuvert

Tortillas

Nachos

Köttfärs

Ost

Majs

Lök

Tomater

Sallad

Gurka

Guacamole

Salsa

Creme Fraiche

Smör och bröd


Pris: 160:- / kuvert

Tabbouleh

Hoummus

Vinbladsdolmar

Alinazik (auberginer med yoghurt, vitlök och olja)

Vita bönor i tomat och olja

Grillat karréspett

Kycklingspett

Köttfärsspett med tomatsås

Fårostsallad med oliver

Kikärtssallad

Falafel

Aubergin Låd

Smör och bröd

Vaniljpannacotta


Pris: 375:- / kuvert

Dryck ingår inte i buffén.

I matpriset ingår 4 timmars lokalhyra därefter tillkommer 1000 kr i lokalhyra per påbörjad timme.

För mer information eller beställning:

Telefon: 036 - 16 33 90

sema@stuganistadsparken.com

Sema Kösebas 0705-85 88 44

Våra samarbetspartners: